- 信州産丸大豆醤油を三河の本みりんとざらめでじっくり寝かせた本がえしに、 鰹節、鯖節、宗田鰹節、北海道産昆布からとっただしを合わせたこだわりのつゆです。
ざる用には本品1に水2で、温かいつゆは本品1に水5の割合でお召し上がりください。
1本あたりの出来上がり量（目安）
・ざるそば（つけつゆ）：約3～4人前程度（600ml）
・かけそば（かけつゆ）：約4～5人前程度（1200ml）
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商品情報
3倍濃縮つゆ200ml原材料
しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、砂糖、本みりん、鰹節、宗田節、鯖節、昆布アレルゲン
大豆、小麦、さば保存方法
直射日光を避け常温保存包装・のし
不可賞味期限
出荷時120日以上（日付は商品に記載）
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RECIPE アレンジレシピ
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- 1
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２倍濃縮と比べて。
- 投稿者：
- 台風堂
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どちらもウチの近所の蕎麦屋より美味しい蕎麦つゆです。
彩野菜のマーマレード焼き